Диета при язве желудка, зачастую, становится самым лучшим способом лечения. Иногда, по определенным причинам, внутренняя выстилка желудка разрушается или повреждается и происходит развитие язв – одно из самых болезненных явлений, с которыми сталкиваются люди всех возрастов.
Провоцировать образование язв могут самые различные факторы, такие как употребление очень острой пищи, курение, злоупотребление алкоголем, и т.д. У детей пептические язвы или язвы желудка появляются по причине бактериальной инфекции, вызванной H. pylori, или в связи с применением нестероидных противовоспалительных препаратов (НПВП).
Язвы бывают разных видов, например язвы желудка, язвы двенадцатиперстной кишки, язвы пищевода, и т.д. Лечение язв включает применение лекарственных препаратов, таких как антациды, блокаторы кислоты и ингибиторы ПП. В то же время, в целях уменьшения выработки желудочной кислоты в организме и предотвращения дальнейшего повреждения желудка также важно придерживаться специальной диеты.
Диета при язве желудка
Определенные продукты усиливают выработку желудочной кислоты в организме и вызывают дискомфорт. Эти продукты следует исключать из рациона питания. Соблюдение специальной диеты способствует ускорению процесса заживления язв. Далее приводится перечень продуктов, которых следует избегать при наличии язвы, а также продуктов, которые безопасны для употребления в этом случае.
| Тип продуктов | Продукты, которых следует избегать | Безопасные продукты |
| Овощи | Томаты, кочанная капуста, брюссельская капуста, репа, болгарский перец, огурцы, брокколи, лук, цветная капуста, брюква, квашеная капуста | Зеленые листовые овощи, бобовые, все свежие овощи |
| Фрукты | Цитрусовые фрукты, лимоны, апельсины, ягоды, орехи и семена | Все остальные фрукты |
| Молочные продукты | Цельное молоко, сливочное масло, сливки, сыр, маргарин | Обезжиренное молоко, сливочное масло, соя, тофу |
| Мясо/птица | Жареное и приправленное мясо, курица и рыба, солонина, сосиски | Постное мясо, рыба, птица без кожицы, яйца |
| Зерновые | Хлеб, выпечка, торты, печенье, продукты из белой муки | Хлеб и паста из цельносмолотой пшеницы, рисовые хлебцы, вафли |
| Напитки | Кофе, чай, содовая, фруктовые соки | Травяной чая, прозрачный домашний бульон (суп) |
| Другое | Животный жир, растительное масло, майонез, кетчуп, арахисовое масло, уксус, горчичное масло, чили соус, перец, чеснок, порошок чили, маринады | Оливковое масло, нежирные заправки, мед |
Приведенную выше таблицу следует использовать только в качестве ориентира. Для составления детальной персонализированной таблицы следует обращаться к врачу.
Врачи подчеркивают важность правильного питания для пациентов с язвой желудка. Специалисты рекомендуют придерживаться диеты, которая способствует заживлению слизистой оболочки и снижает риск обострений. В рационе должны преобладать легко усваиваемые продукты, такие как каши, отварные овощи и нежирные белки. Врачи советуют избегать острых, жареных и кислых блюд, так как они могут раздражать желудок. Также важно соблюдать режим питания, принимая пищу небольшими порциями 5-6 раз в день. Употребление достаточного количества жидкости, особенно воды, также играет ключевую роль в поддержании здоровья. В целом, соблюдение диеты помогает не только облегчить симптомы, но и способствует быстрому восстановлению.
Мнения о диете при язве желудка варьируются, но многие согласны, что правильное питание играет ключевую роль в лечении и профилактике обострений. Люди отмечают, что исключение острых, жареных и кислых продуктов помогает снизить дискомфорт и ускорить заживление. Часто упоминаются преимущества легких супов, отварного мяса и овощей, а также кисломолочных продуктов. Некоторые пациенты делятся опытом, что дробное питание, состоящее из небольших порций, помогает избежать перегрузки желудка. В то же время, важно учитывать индивидуальные особенности организма, так как реакция на определенные продукты может быть разной. Многие рекомендуют вести дневник питания, чтобы отслеживать, какие продукты вызывают негативные реакции.
Рекомендации по питанию при язве
Из диеты при язве исключаются все жареные, обработанные и консервированные продукты. Большинство таких продуктов имеют высокое содержание соли, консервантов и уксуса, которые усугубляют язву. Таким же образом на язву плохо воздействуют шоколад, конфеты и мята. При наличии язвы рекомендуется переходить на приготовленные дома, легкие продукты, перечисленные в таблице выше. Далее приводятся некоторые общие рекомендации по питанию, которых следует придерживаться при наличии язв.
- Диета при язве желудка подразумевает свежеприготовленную пищу, желательно домашнюю.
- Следует делить пищу на небольшие приемы и есть медленно. Употребление пищи за 4-5 небольших приемов с перерывами в 2-3 часа способствует надлежащему пищеварению.
- Необходимо ужинать за 2-3 часа до сна. Не рекомендуется лежать сразу после приема пищи.
- Для быстрого заживления язвы следует избегать острой, кислой и жареной пищи. Также необходимо умеренно использовать специи, масло, заправки, соль и сахар.
Если придерживаться подобной диеты постоянно в течение рекомендованного периода времени, можно излечивать язвы полностью. И последнее – следует иметь в виду, что после восстановления, в целях предотвращения повторного появления язвы желательно не возвращаться к своему прежнему рациону и продолжать придерживаться диеты для язвенников.
https://youtube.com/watch?v=B9p4taAYYc8
Читайте также:
Источник: buzzle.com
диета при язве желудка, язва желудка
Вопрос-ответ
Что категорически нельзя есть при язве желудка?
Острое, соленое, копченое, консервацию, хлебобулочные изделия — ржаной и свежий хлеб исключаются полностью, овощи с большим количеством клетчатки, сладости, газированные напитки, кофе, кислые концентрированные соки, алкоголь,
Какой продукт заживляет язву желудка?
Что включить в диету каши: рисовая, овсяная, гречневая, манная (они обволакивают желудок), мясные продукты: птица (курица, индейка) и нежирные сорта рыбы, предпочтительно отварные или запеченные, овощи: картофельное пюре, тыква, цветная капуста, морковь, свекла (предпочтительно в отварном или тушеном виде),
Что лучше всего кушать при язве желудка?
Мясо: отварное или тушеное мясо (телятина, курятина, индейка). Рыба: нежирные сорта рыбы – минтай, треска, пикша, вареные или запеченные. Каши: гречка, рис, овсянка — на воде или с добавлением небольшого количества молока. Овощи: тушеные и отварные овощи (картофель, морковь, цветная капуста), тыквенное пюре.
Что лучше всего заживляет язву желудка?
Омепразол (Омез, Лосек). Пантопразол (Контролок, Нольпаза). Лансопразол (Лансопрол, Ланцид). Рабепразол (Париет, Берета). Декслансопразол (Дексилант).
Советы
СОВЕТ №1
Избегайте острых, кислых и жареных блюд. Эти продукты могут раздражать слизистую оболочку желудка и усугублять симптомы язвы. Вместо этого выбирайте мягкие и легко усваиваемые продукты, такие как вареные овощи, каши и нежирные белки.
СОВЕТ №2
Соблюдайте режим питания. Регулярные приемы пищи в одно и то же время помогут снизить нагрузку на желудок и предотвратить обострение язвы. Рекомендуется есть небольшими порциями 5-6 раз в день.
СОВЕТ №3
Увлажняйте организм. Пейте достаточное количество воды, чтобы поддерживать оптимальный уровень гидратации. Это поможет улучшить пищеварение и снизить риск раздражения желудка.
-
Читайте также:
СОВЕТ №4
Избегайте стрессов и нервных перегрузок. Стресс может негативно влиять на состояние желудка и усугублять язвенную болезнь. Рассмотрите возможность включения в свою жизнь методов релаксации, таких как йога или медитация.
