Когда большинство людей думают о лимонах, им представляется лимонный сок, или кислый вкус, который заставляет их морщиться. Некоторые вспоминают о лимонаде, однако большая часть людей не ассоциирует лимоны всерьез с чем-то, что делает нас здоровыми.
Лимоны – это нечто среднее между лаймами и цитронами, первоначально их культивировали на Ближнем Востоке и в Африке. Как и многие другие растения, они были завезены в Европу и обе Америки исследователями-путешественниками, и с 1500-х годов являются основной пищевой культурой во Флориде.
Вероятно, лимоны можно назвать одними из наиболее распространенных фруктов на планете, и на то есть причины. Они содержат витамин C или аскорбиновую кислоту, питательное вещество, предупреждающее цингу, развития которой было так трудно миновать первым морякам, когда они пересекали бескрайние морские просторы в поисках новых земель. Лимоны хорошо хранились. Они также помогали бороться с инфекциями, еще одним недугом, распространенным среди первых мореплавателей.
Чем лимонный сок полезен для здоровья?
- Лимонная кожура содержит лимонен, антиоксидант, также присутствующий в лаймах и апельсинах. Он считается перспективным в отношении профилактики и лечения определенных видов рака, и используется для лечения бронхита и ускорения процесса снижения веса.
- Помимо этого лимонен применяется как ароматизатор для зубных паст, жевательных резинок, выпечки и напитков, а также в качестве отдушки для лосьонов и кремов для тела.
- Содержащаяся в лимонах лимонная кислота обладает свойствами, которые способствуют пищеварению.
- Лимоны являются хорошим источником тиамина, рибофлавина, пантотеновой кислоты, железа, магния, клетчатки, витамина B6, кальция, меди, фолата и калия.
- Они содержат антиоксиданты, включая аскорбиновую кислоту, каротины, зеаксантин, лютеин и витамин A, которые способствуют формированию слизистых оболочек, обновлению клеток кожи, и поддержанию остроты зрения.
- Две столовых ложки мякоти и сока лимона содержат 5 граммов клетчатки и всего 6 граммов сахара, и обеспечивают поступление в организм 22 полезных калорий.
- Лимоны защищают ДНК человека, борясь со свободными радикалами и помогая регулировать иммунную систему.
Врачи отмечают, что лимонный сок обладает множеством полезных свойств для здоровья. Он богат витамином C, который способствует укреплению иммунной системы и помогает организму бороться с инфекциями. Кроме того, лимонный сок способствует улучшению пищеварения, стимулируя выработку желудочного сока и облегчая усвоение пищи.
Некоторые специалисты подчеркивают, что регулярное употребление лимонного сока может помочь в поддержании нормального уровня pH в организме, что важно для предотвращения различных заболеваний. Также лимонный сок содержит антиоксиданты, которые защищают клетки от повреждений и замедляют процессы старения.
Однако врачи предупреждают, что из-за высокой кислотности лимонный сок следует употреблять с осторожностью, особенно людям с заболеваниями желудка. В целом, умеренное употребление лимонного сока может стать отличным дополнением к здоровому рациону.
Теплая лимонная вода по утрам
Лимонный сок можно употреблять в любое время, однако прием теплой воды с лимоном по утрам имеет дополнительные преимущества. Во время воздержания от пищи в течение ночи организм восстанавливается и вырабатывает в процессе токсины, а употребление лимонной воды по утрам утоляет жажду и помогает выводить из организма скопившиеся токсины и напитывать ткани электролитами – калием, магнием и кальцием.
Лимонная вода может ослаблять боль в суставах и мышцах, которая является распространенной жалобой после ночного сна. Она способствует пищеварению, стимулируя выработку желудочных соков, благодаря чему первый прием пищи за день не вызывает появления чувства тяжести в желудке. Вода с лимоном помогает печени вырабатывать больше ферментов и удалять токсины из крови, что позволяется уменьшать нагрузку на этот орган.
Возникают проблемы с опорожнением кишечника по утрам? Лимонная вода поможет и с этим.
А если с утра в понедельник одолевает чувство беспокойства, теплая лимонная вода понизит кровяное давление до 10%, а содержащийся в ней калий уменьшит тревожность и депрессию. Уровень pH в организме при пробуждении обычно отклоняется в кислую сторону в связи с естественными метаболическими процессами, происходящими во время восстановления в ночное время. Лимонная вода возвращает значения pH в здоровый щелочной диапазон.
Лимонный сок считается одним из самых полезных натуральных продуктов. Многие люди отмечают его положительное влияние на здоровье. Во-первых, он богат витамином C, который укрепляет иммунную систему и помогает организму бороться с инфекциями. Кроме того, лимонный сок способствует улучшению пищеварения, стимулируя выработку желудочного сока и облегчая усвоение пищи.
Некоторые исследования показывают, что регулярное употребление лимонного сока может помочь в поддержании нормального уровня pH в организме, что важно для общего самочувствия. Также лимонный сок обладает антиоксидантными свойствами, что помогает защищать клетки от повреждений.
Многие люди используют его для детоксикации, полагая, что он способствует очищению печени и выведению токсинов. Важно отметить, что лимонный сок может быть полезен для кожи, помогая бороться с акне и придавая ей здоровый вид. Однако, как и с любым продуктом, важно соблюдать меру и учитывать индивидуальные особенности организма.
Как еще можно употреблять лимоны?
Добавляйте лимонный сок в холодный или горячий чай и другие напитки, овощные салаты и заправки, и используйте в качестве дополнения к рыбным блюдам и овощам или фруктовым салатам. Экстракт лимона или его цедра (внешний, желтый слой кожуры) можно использовать в качестве ароматизатора для тортов и печенья, ирисок и даже зубной пасты. Внутренняя белая часть кожуры может быть горькой, поэтому следует иметь в виду, что она способна изменять вкус блюд. Всегда тщательно мойте кожуру лимона, прежде чем использовать его цедру или разрезать этот фрукт.
https://youtube.com/watch?v=NjImWVIToqM
Читайте также:
Одним из излюбленных традиционных способов применения лимона является приготовление лимонада. Просто выдавите сок из нескольких лимонов, и смешайте его со свежей, очищенной водой, добавив по вкусу мед. Также существует и множество других способов использования лимонов, таких как добавление его в интересные цитрусовые салаты.
Источник: uses-and-benefits.com
Фото: jonbarron.org, hayatimdegisti.com
витамин А, витамин С, лимоны
Вопрос-ответ
Какие болезни лечит лимонный сок?
Полезен лимонный сок и для профилактики болезней почек, особенно, мочекаменной болезни. Обладая мягким мочегонным действием, лимонный сок способствует выводу лишней жидкости, снятию отеков и понижению давления. При артрозах и артритах употребление лимонного сока помогает снять воспаление и уменьшить боль.
Можно ли пить сок лимона каждый день?
Употребление воды с лимоном – это отличное средство для профилактики целого ряда недугов, среди которых можно выделить заболевания сердечно-сосудистой системы, катаракту, подагру, ревматизм и другие. Кроме того, лимонная вода способствует очищению печени и почек, а также выведению шлаков из организма.
Как лимонный сок действует на печень?
С помощью лимона можно повысить защитные силы организма, вывести накопленные токсины и холестерин, ускорить естественные обменные процессы печени. Этот орган при содействии сока лимона ускоренно вырабатывает фермент, разрушительно влияющий на сложные белки.
При каких болезнях помогает лимон?
Прием лимона во внутрь лечит головные боли, головокружения, устраняет хмель, лечит горячую опухоль горла, полезен при сердцебиении, понижает давление крови, тушит огонь желудка, выводит горячие вещества из печени и желудка, укрепляет их. Лимон рассасывает, очищает, отрывает густые материи.
Советы
СОВЕТ №1
Добавляйте лимонный сок в воду для утреннего очищения организма. Это поможет запустить обмен веществ и улучшить пищеварение, а также обеспечит ваш организм витамином C.
СОВЕТ №2
Используйте лимонный сок в качестве натурального средства для укрепления иммунной системы. Регулярное употребление лимонного сока может помочь предотвратить простуды и грипп благодаря его антиоксидантным свойствам.
-
Читайте также:
СОВЕТ №3
Добавляйте лимонный сок в свои салаты и блюда, чтобы улучшить усвоение железа из растительных продуктов. Кислота лимона способствует лучшему усвоению этого важного минерала, что особенно полезно для вегетарианцев.
СОВЕТ №4
Используйте лимонный сок для ухода за кожей. Он обладает отбеливающими и антисептическими свойствами, что может помочь в борьбе с акне и пигментацией. Однако будьте осторожны и не наносите его на кожу перед выходом на солнце.
