Низкоуглеводная диета является очень популярным средством для похудения. Однако, несмотря на все заявления об эффективности таких диет, существует некоторая обеспокоенность по поводу их побочных эффектов, которые следует учитывать заранее во избежание проблем, связанных с интенсивным снижением веса.
Низкоуглеводные диеты широко известны среди тех, кто ищет быстрые способы сбросить вес. Они являются достаточно эффективными по сравнению с другими диетами. В их основе лежит идея о том, что за увеличение веса ответственно высокое потребление углеводов. И хотя желающие похудеть предпочитают такие диеты другим планам питания, специалисты отмечают наличие у них побочных эффектов.
Почему быстрые диеты вредны?
Как работает низкоуглеводная диета?
Углеводы – это основной источник энергии для организма, который использует их, запасая жиры на будущее. Согласно рекомендациям по правильному питанию, углеводы составляют от 45% до 65% от общего количества калорий, потребляемых в сутки. Когда человек сокращает потребление углеводов, организм начинает использовать для выработки необходимой для своего функционирования энергии жировые запасы.
Таким образом, при соблюдении низкоуглеводных диет, калории, которые ранее поступали из углеводов, заменяются калориями из жиров и белков. Такие диеты предполагают сокращение потребления углеводов на первоначальном этапе до 20-30 г. Это количество может увеличиваться до 100 г., что составляет менее 20% от числа калорий, поступающих из углеводов. И хотя низкоуглеводные диеты могут способствовать уменьшению веса, люди, которые их придерживаются, жалуются на головные боли, запоры, неприятный запах изо рта, мышечные спазмы, диарею, общую слабость и т.д.
Многие врачи отмечают, что низкоуглеводные диеты могут вызывать ряд побочных эффектов, которые стоит учитывать перед их началом. Среди наиболее распространенных жалоб — усталость, головные боли и запоры. Эти симптомы часто связаны с резким снижением потребления углеводов, что приводит к недостатку энергии и нарушению работы кишечника. Кроме того, некоторые специалисты предупреждают о возможном повышении уровня холестерина и риске развития сердечно-сосудистых заболеваний при длительном соблюдении такой диеты. Врачи также подчеркивают важность сбалансированного питания, которое включает все группы продуктов, чтобы избежать дефицита витаминов и минералов. Поэтому перед началом низкоуглеводной диеты рекомендуется проконсультироваться с врачом или диетологом.
Какой вред несет низкоуглеводная диета
Утомляемость
Углеводы – это основной источник энергии для человеческого организма, и при соблюдении низкоуглеводных диет их заменяют белки и жиры. Организму тяжело перерабатывать жиры в энергию, поэтому в процессе возникает ее недостаток. Без энергии происходит затруднение функционирования организма, что приводит к утомляемости. Не употребляя продукты, богатые углеводами, такие как злаки, фрукты и овощи, человек всегда становится более подверженным усталости из-за отсутствия необходимых для хорошего здоровья питательных веществ.
Мнения о побочных эффектах низкоуглеводной диеты варьируются среди людей. Некоторые отмечают значительное снижение веса и улучшение уровня энергии, что делает эту диету привлекательной. Однако многие сталкиваются с негативными последствиями, такими как головные боли, усталость и раздражительность, особенно в первые дни. Эти симптомы часто называют “кето-гриппом”. Другие жалуются на проблемы с пищеварением, включая запоры, из-за недостатка клетчатки. Некоторые эксперты предупреждают о возможных долгосрочных рисках, таких как дефицит витаминов и минералов. Важно помнить, что реакция на диету индивидуальна, и перед её началом стоит проконсультироваться с врачом.
Кетоз
Соблюдение низкоуглеводных диет ведет к более высокому потреблению белка, следствием чего является повышенная выработка кетонов, кислотных молекул, находящихся в кровеносных сосудах. Когда присутствующие в крови излишки кетонов затрудняют функционирование почек, развивается кетоз.
Неприятный запах изо рта
Низкоуглеводные диеты повышают выработку кетонов, что может приводить к появлению неприятного запаха изо рта. И хотя этот эффект может возникать не у всех, некоторые соблюдающие такие диеты люди печально известны своим неприятным дыханием.
Читайте также:
Проблемы с пищеварением
Для надлежащей перистальтики кишечника необходима клетчатка. Низкоуглеводные диеты приводят к понижению потребления пищи богатой клетчаткой, таким образом, вызывая проблемы с пищеварением. Пища, в которой нет клетчатки, провоцирует диарею. Также подобные диеты могут становиться причиной запора. Несмотря на вышеупомянутые побочные эффекты, низкоуглеводные диеты по-прежнему достаточно популярны и имеют своих приверженцев, которые безо всяких сомнений выступают за их применение.
![Правильное питание: мифы и реальность [Фитнес Подруга]](https://i.ytimg.com/vi/YsqJVqNoBxE/maxresdefault.jpg)
Источник: buzzle.com
Фото: low-diets.com, livestrong.com
Вопрос-ответ
Каковы последствия безуглеводной диеты?
Такая диета может привести к потере веса, если это приведет к дефициту калорий в рационе. А вот в долгосрочной перспективе подобное питание может оказаться даже опасным. Продолжительный отказ от углеводов может отрицательно сказаться на организме худеющего: головокружение, нехватка энергии, усталость.
К чему приводит низкоуглеводная диета?
Низкоуглеводная диета может помочь контролировать уровень сахара в крови, снижать вес, улучшать состояние кожи, повышать энергию и снижать риск развития сердечно-сосудистых заболеваний.
Кому противопоказана низкоуглеводная диета?
Кроме того, низкоуглеводные диеты противопоказаны лицам младше 18 лет, людям с болезнями почек и печени, подагрой, нарушениями обмена веществ, а также беременным и кормящим мамам. «Если придерживаться низкоуглеводной диеты долгое время, это может привести к дефициту микроэлементов и витаминов», — добавила нутрициолог.
Что будет, если убрать углеводы из рациона?
Наиболее чувствительны к дефициту углеводов клетки нервной и мышечной ткани, которые являются основными потребителями энергии. При нехватке углеводов для восполнения энергии начинают использоваться жиры и даже белок, что может вызывать серьезные изменения в обмене веществ и влиять на работу печени и почек.
Советы
СОВЕТ №1
Перед началом низкоуглеводной диеты проконсультируйтесь с врачом или диетологом. Это поможет избежать нежелательных последствий для здоровья и подобрать оптимальный план питания, учитывающий ваши индивидуальные потребности.
СОВЕТ №2
Следите за уровнем потребления витаминов и минералов. Низкоуглеводные диеты могут привести к дефициту некоторых питательных веществ, поэтому важно включать в рацион разнообразные источники витаминов, таких как овощи, орехи и семена.
СОВЕТ №3
Обратите внимание на свое самочувствие. Если вы заметили сильную усталость, головные боли или другие неприятные симптомы, возможно, стоит пересмотреть свой рацион или временно приостановить диету, чтобы дать организму время адаптироваться.
-
Читайте также:
СОВЕТ №4
Не забывайте о достаточном потреблении воды. Низкоуглеводные диеты могут вызывать потерю жидкости, поэтому важно поддерживать водный баланс, чтобы избежать обезвоживания и улучшить общее состояние организма.
