Внешний вид человека зависит не так от косметических процедур, как от правильной еды, она же напрямую влияет и на здоровье. К сожалению, супермаркеты не радуют разнообразием полезных продуктов, хотя в рекламе утверждают обратное. Вырастить на своем огороде продукты тоже не представляется возможным для жителей квартир, да и не всем нравится заниматься овощеводством. Как покупать только полезную еду?
Какие продукты являются полезными
Полезны те продукты, в составе которых нет химии, а это значит, они есть в природе и не сделаны промышленным способом. Например, мясо курицы, индейки, свинина есть в природе, а вот колбаса или пельмени уже сделаны производителем. Каждый собственник бизнеса хочет экономить, потому вводит в состав колбас, ветчины, сосисок, пельменей различные добавки, которые позволяют мясному продукту дольше не портиться, иметь красивый внешний вид и запах. Иногда мясо заменяют соей, которую тоже нельзя назвать безвредной из-за содержания в ней гормонов. Природными продуктами считаются также каши, яйца, молоко, зелень, овощи и фрукты.
Врачи подчеркивают важность осознанного подхода к покупке продуктов питания. Они рекомендуют начинать с составления списка необходимых товаров, чтобы избежать импульсивных покупок. При выборе продуктов стоит обращать внимание на состав и срок годности, отдавая предпочтение натуральным и минимально обработанным продуктам. Врачи также советуют обращать внимание на сезонность продуктов: свежие овощи и фрукты, выращенные в регионе, как правило, более полезны и вкусны. Не стоит забывать о разнообразии рациона, включая в него белки, жиры и углеводы из разных источников. Важно также учитывать индивидуальные потребности организма и, при необходимости, консультироваться с диетологом.
Стоит ли идти на рынок
Многие покупатели ошибочно считают, что на рынке продукты более полезные, хотя это не соответствует действительности. Там продают такие же овощи, мясо, молочные продукты, как и в супермаркете, но контроль качества оставляет желать лучшего. Работники лабораторий рынка не всегда проверяют продукты на содержание патогенных микроорганизмов, нитратов, а иногда экспертиза проводится только частично. Продавец получает заключение лаборатории и может продавать что угодно.
Стоит привести пример на молоке. Чистоплотность каждой хозяйки проверить сложно, а ведь в молоке может содержаться довольно опасная микрофлора. Даже если хозяйка вымоет корове дойки, проверит ее на болезни, а потом надоит молока, то все равно это условия хлева или сарая, далекие от санитарных норм. Завод тоже покупает молоко у людей, или же у него есть собственные фермы. Отличие в том, что молоко проходит процедуру обеззараживания, его подвергают пастеризации или ультрапастеризации. Производитель продает молоко в упаковках под собственным товарным знаком, потому он беспокоится о качестве. Имея товарный чек, будет кому, предъявить претензии. Кому же предъявлять претензии, если молоко куплено на рынке?
Некоторые супермаркеты, интернет-магазины целенаправленно работают с тем, чтобы продавать только полезную, органическую еду. Тут особенность заключается в том, что для производства используется свое же сырье, из которого делают продукты и продают конечному потребителю.
Многие люди делятся своими советами о том, как выбирать полезные продукты. Одним из основных рекомендаций является чтение этикеток. Это позволяет понять, что именно содержится в продукте и избежать лишних добавок. Также часто упоминается важность сезонности: свежие овощи и фрукты, купленные в сезон, не только вкуснее, но и полезнее.
Некоторые советуют обращать внимание на местных производителей, так как их продукция обычно менее обработана и содержит больше питательных веществ. Другие подчеркивают, что стоит избегать покупок в спешке, так как это может привести к импульсивным решениям и выбору менее здоровых вариантов.
Кроме того, многие рекомендуют составлять список покупок заранее, чтобы не отвлекаться на ненужные товары. Важно также разнообразить рацион, включая в него различные группы продуктов, чтобы обеспечить организм всеми необходимыми витаминами и минералами.
Пищевой баланс
Если отказаться от всего и налегать на одну гречневую кашу, то пользы такая диета тоже не принесет. Иногда организм набирает еще больше килограммов. Полезная еда должна быть сбалансированной, по количеству жиров, белков и углеводов.
- Белки – это молоко, яйца, рыба, мясо.
- Углеводы – каши, хлеб, картофель, сахар.
- Жиры – масла животного и растительного происхождения.
Питаясь сбалансировано, получится улучшить свое здоровье и похудеть более эффективно. Когда в организме чего-то не хватает, он начинает накапливать запасы.
Фото: cdn.skim.gs
Читайте также:
Вопрос-ответ
Какую полезную еду надо есть?
Разноцветные фрукты, ягоды и овощи, продукты, содержащие белок: мясо, рыбу. Яйца, бобовые, орехи, зерновые: крупы, картофель, хлеб, макароны, продукты, содержащие кальций: молочные продукты и некоторые растительные, полезные жиры: масла, семечки, авокадо.
Какая еда считается самой полезной?
Рыба Рыба содержит компоненты, которые улучшают физическое и психическое здоровье и даже сводят к минимуму вероятность таких заболеваний, как болезни сердца, рак, диабет, псориаз и другие хронические и воспалительные заболевания. Авокадо Ягоды Зелень Бобовые Сыр Бурый рис
Что закупить для ПП?
Овощи с низким содержанием крахмала, капуста (морская), мясо птицы (белое), крольчатину, яичный белок, булгур, бурый и дикий рис, овес, кус-кус, гречневая крупа, полба, макаронные изделия из твердых сортов пшеницы, ржаные и мультизлаковые хлебцы, цельнозерновой хлеб,
Как выбрать здоровую пищу?
Покупайте свежие овощи и фрукты в сезон. Избегайте продуктов с высоким содержанием сахара, соли и жиров. Обращайте внимание на маркировку продукта и узнавайте его происхождение и условия хранения. Покупайте мясо у проверенных поставщиков.
Советы
СОВЕТ №1
Изучайте состав продуктов. Перед покупкой внимательно читайте этикетки и обращайте внимание на содержание сахара, соли и искусственных добавок. Выбирайте продукты с минимальным количеством ингредиентов и без трансжиров.
СОВЕТ №2
Ставьте акцент на сезонные и местные продукты. Они обычно более свежие, вкусные и полезные, а также поддерживают местных производителей. Посетите фермерские рынки или магазины, специализирующиеся на продаже местных товаров.
СОВЕТ №3
Планируйте свои покупки заранее. Составьте список необходимых продуктов и придерживайтесь его, чтобы избежать импульсивных покупок. Это поможет вам сосредоточиться на полезной еде и сэкономить деньги.
СОВЕТ №4
Не забывайте о разнообразии. Включайте в свой рацион различные группы продуктов: фрукты, овощи, злаки, белки и полезные жиры. Это обеспечит организм всеми необходимыми питательными веществами и сделает питание более интересным.
