Плохо засыпаете? Страдаете от бессонницы? Первым, что вы услышите от членов своей семьи и друзей, будет совет выпить молоко на ночь. Подобная рекомендация связана с тем, что молоко является хорошим источником триптофана, незаменимой аминокислоты, которая, как обнаружено, вызывает сон. Но означает ли, что только благодаря высокому содержанию триптофана молоко может содействовать засыпанию?
Молоко на ночь — средство для засыпания
Скорее всего, хороший сон в ночное время не имеет ничего общего с употреблением теплого молока. Во-первых, чтобы какое бы то ни было вещество или лекарственное средство вызывало сон, необходимо, чтобы оно могло преодолевать гематоэнцефалитический барьер. Именно благодаря наличию такой способности действуют некоторые снотворные средства, доступные в аптеках; они легко проходят через этот барьер, что позволяет им бороться с такими расстройствами сна, как бессонница.
Гематоэнцефалитический барьер состоит из эндотелиальных клеток, которые защищают ткани головного мозга от патогенов, токсинов и даже лекарственных препаратов, которые циркулируют в кровотоке. Это фильтрующий механизм, который предохраняет головной мозг от вредоносных веществ.
Плохой сон связывают с пониженными уровнями магния. Поэтому употребление продуктов богатых магнием, таких как миндаль, может способствовать улучшению качества сна.
Утверждение, что теплое молоко способствует засыпанию, по сути, означает, что триптофан, присутствующий в молоке, способен преодолевать гематоэнцефалитический барьер, чтобы вызывать сонливость. Возникает вопрос, возможно ли это? Звучит неправдоподобно! Причиной этому служит тот факт, что триптофан, аминокислота, должен конкурировать с другими аминокислотами, такими как тирозин и изолейцин, в преодолении гематоэнцефалитического барьера и получении доступа к головному мозгу.
То, что триптофан не попадает в головной мозг, было доказано в ходе исследования, проведенного в 2003 году в Массачусетском технологическом институте, и сообщено в Американском журнале лечебного питания. Исследование показало, что пища и молочные продукты, которые имеют высокое содержание белков, не повышают поглощение триптофана головным мозгом. Если говорить вкратце, триптофану чрезвычайно сложно добираться до головного мозга. Даже если ему это удается, то его количество, которое попадает в головной мозг, слишком незначительно, чтобы способствовать засыпанию.
Многие врачи считают, что молоко перед сном действительно может способствовать более быстрому засыпанию. Это связано с содержанием триптофана — аминокислоты, которая участвует в синтезе серотонина и мелатонина, гормонов, регулирующих сон. Кроме того, теплое молоко может создавать ощущение комфорта и расслабления, что также способствует улучшению качества сна. Однако специалисты подчеркивают, что эффект может варьироваться от человека к человеку. Для некоторых людей молоко может вызвать дискомфорт в желудке, что, наоборот, затруднит засыпание. Важно учитывать индивидуальные особенности организма и, при необходимости, проконсультироваться с врачом, чтобы определить, подходит ли этот метод именно вам.
Молоко перед сном — популярный ритуал, который многие считают эффективным средством для быстрого засыпания. Сторонники этой практики утверждают, что теплое молоко успокаивает и расслабляет, благодаря содержанию триптофана — аминокислоты, способствующей выработке серотонина и мелатонина. Эти гормоны помогают регулировать сон и настроение. Однако мнения разделяются. Некоторые люди отмечают, что молоко действительно помогает им быстрее уснуть, создавая ощущение комфорта и тепла. Другие же не замечают никакой разницы и предпочитают альтернативные методы, такие как травяные чаи или медитация. Важно помнить, что каждый организм индивидуален, и то, что работает для одного, может не подойти другому. Поэтому стоит экспериментировать и находить свои способы для улучшения сна.
Молоко на ночь + углеводы
Решать подобную проблему можно, понижая уровень других аминокислот, которые не дают триптофану преодолевать гематоэнцефалитический барьер. Добиваться этого позволяет повышение выработки инсулина, гормона, который контролирует уровень сахара в крови. Секреция инсулина помогает понижать количество определенных аминокислот, что в свою очередь дает триптофану возможность легко достигать головного мозга.
Чтобы стимулировать выработку инсулина, необходимо употреблять углеводистые продукты (такие как крекеры, злаки, сухофрукты), поскольку они имеют высокое содержание сахара. Так, благодаря перекусу в виде крекеров с молоком, триптофану становится легче конкурировать с другими аминокислотами, так как концентрация последних значительно понижается из-за употребления углеводов. Это гарантирует повышенное поглощение триптофана головным мозгом, оказывая существенное воздействие на способность человека засыпать.
Как уже упоминалось выше, одно только молоко с очень низкой вероятностью может вызывать сонливость, заставляя вас засыпать. И если кто-то утверждает, что молоко на ночь делает его сонным, подобное явление, скорее всего, носит психологический характер и не имеет под собой научного обоснования. Тем не менее, совмещение углеводов с белками, например, злаковых продуктов с молоком, может помогать триптофану преодолевать гематоэнцефалитический барьер и вызывать эффект сонливости. Итак, когда вы в следующий раз захотите вздремнуть, обязательно съешьте немного углеводов, запивая их теплым молоком. Подобное сочетание наверняка поможет вам заснуть.
https://youtube.com/watch?v=U_Sqyl1OKo0
Источник: buzzle.com
Фото: endurancemag.com, primeiramao.pt
Вопрос-ответ
Как молоко влияет на качество сна?
Молоко содержит триптофан, аминокислоту, которая способствует выработке серотонина и мелатонина — гормонов, отвечающих за регуляцию сна. Употребление молока перед сном может помочь расслабиться и улучшить качество сна благодаря этому эффекту.
Есть ли научные исследования, подтверждающие пользу молока для сна?
Да, некоторые исследования показывают, что молоко может способствовать улучшению сна благодаря содержанию триптофана и кальция. Однако результаты могут варьироваться в зависимости от индивидуальных особенностей организма, поэтому не все люди могут испытывать одинаковый эффект.
Можно ли заменить молоко другими продуктами для улучшения сна?
Да, существуют и другие продукты, которые могут помочь улучшить качество сна, такие как бананы, орехи, овсянка и травяные чаи. Эти продукты также содержат компоненты, способствующие расслаблению и улучшению сна, и могут быть хорошей альтернативой молоку.
Советы
СОВЕТ №1
Попробуйте теплое молоко. Теплая температура напитка может помочь расслабить мышцы и создать ощущение комфорта, что способствует более быстрому засыпанию.
СОВЕТ №2
Добавьте мед или корицу. Эти натуральные добавки не только улучшат вкус молока, но и могут помочь улучшить его успокаивающее действие благодаря своим свойствам.
СОВЕТ №3
Убедитесь, что вы не употребляете молоко слишком близко ко сну. Постарайтесь выпить его за 30-60 минут до того, как планируете лечь спать, чтобы дать организму время на переваривание.
СОВЕТ №4
Обратите внимание на индивидуальную реакцию. У некоторых людей молоко может вызывать дискомфорт или проблемы с пищеварением, поэтому важно следить за своим состоянием после его употребления.