Прошли те времена, когда ананасы и бананы красовались на столах исключительно по праздникам. Сегодня приобрести экзотические фрукты из Вьетнама можно в любое время года, не выходя из дома. Более того, каждая следующая покупка может кардинально отличаться от предыдущей, т.к. ассортимент привозных фруктов становится всё шире. И с привычными на слух желтым арбузом или молодым кокосом, поставщики предлагают попробовать что-то новенькое:
- лонган
- мангустин
- питахайя
- рамбутан
- гуава
Фрукты из жарких стран не просто радуют нас видом и вкусом, они очень питательны. А коробка фруктов станет отличным дополнением к пищевому рациону в странах с прохладным климатом.
Фруктовые фавориты на российском столе
Врачи отмечают, что экзотические фрукты становятся все более популярными благодаря своим уникальным вкусам и питательным свойствам. Многие из них, такие как манго, папайя и драконий фрукт, содержат витамины, минералы и антиоксиданты, которые способствуют укреплению иммунной системы и улучшению общего состояния здоровья. Однако специалисты предупреждают, что не все экзотические фрукты подходят для каждого. Например, некоторые из них могут вызывать аллергические реакции или иметь высокое содержание сахара, что важно учитывать людям с диабетом. Врачи рекомендуют вводить экзотические фрукты в рацион постепенно, чтобы оценить реакцию организма. В целом, разнообразие экзотических фруктов может обогатить питание, но важно подходить к их употреблению с осторожностью и осознанием индивидуальных особенностей здоровья.
Манго
Манго — это вкусный плод, который полон питательных веществ. Именно по этой причине он называется «королем плодов». Его научное название — Mangifera indica. Эти экзотические фрукты в изобилии растут в Южной и Юго-Восточной Азии.
Манго особенно вкусен, когда созрел в естественной среде на дереве. Плоть фрукта желтого или оранжевого цвета, мягкая, сочная и очень сладкая на вкус. Манго можно употреблять в свежем виде или в коктейлях, соках и выпечке. Манго не только изумителен на вкус, но и очень полезен. Фрукт содержит белок, углеводы, клетчатку, витамин С, витамин А, холестерин, калий и магний.
Маракуйя
Маракуйя — очень вкусный фрукт, исконно произрастающий в Бразилии, Парагвае и Северной Аргентине, хотя сейчас он выращивается и в других жарких странах. Цвет плодов варьируется от темно-бордового до желтого.
Хотя фрукт чрезвычайно кислый, он богат витаминами А и С. Он также является отличным источником калия и железа. Семена полны волокон. Это очень универсальный плод и его можно есть как с йогуртом, так и с мороженым.
Экзотические фрукты всегда привлекают внимание любителей гастрономических приключений. Многие люди восхищаются яркими цветами и необычными формами, которые обещают новые вкусовые ощущения. Например, драконов фрукт, с его яркой кожурой и сладким, сочным мякотью, стал настоящим хитом в социальных сетях. Другие, такие как рамбутан и мангостин, вызывают интерес благодаря своим уникальным текстурам и ароматам.
Некоторые отмечают, что экзотические фрукты не только вкусные, но и полезные. Они часто содержат витамины и антиоксиданты, которые благоприятно влияют на здоровье. Однако, несмотря на все плюсы, многие люди сталкиваются с трудностями в поиске и покупке этих фруктов. Не все магазины предлагают широкий ассортимент, и цена на них может быть довольно высокой. Тем не менее, желание попробовать что-то новое и необычное заставляет многих преодолевать эти преграды.
Авокадо
Авокадо — грушевидные, зеленовато-фиолетовые экзотические фрукты с очень питательным содержимым. Они богаты мононенасыщенными жирами, микроэлементами и витаминами. Эти плоды широко используются в гуакамоле, супах, салатах, бутербродах и даже подаются как гарниры. Десерты и пирожные с авокадо — на любителя.
Читайте также:
В отличие от других фруктов, авокадо созревают не на дереве, а только после того, как они были собраны. Авокадо обычно хранятся в продуктовых магазинах, однако, поскольку срок хранения совершенно спелых фруктов ограничен, в большинстве магазинов продаются незрелые авокадо.
Папайя
Папайя — крупный плод от зеленого до оранжевого цвета с ярко-оранжевой мякотью. Фрукт был культивирован в Мексике, а теперь его выращивание широко распространено почти во всех тропических частях мира. Папаин и химопапаин являются двумя важными ферментами папайи, помогающими в переваривании белков в организме и лечении отеков и воспаления. Они также предотвращают деформацию рубца роговицы и помогают в лечении укусов насекомых.
Антиоксидантные питательные вещества в папайе, такие как витамин С, витамин Е и бета-каротин, помогают уменьшить любые воспалительные симптомы, поэтому фрукты полезны людям с остеоартритом, ревматоидным артритом и даже астмой.
Семена папайи могут помочь предотвратить инфекции кишечной палочки, сальмонеллы и стафилококка и некоторые заболевания почек. Известно также, что экстракты из семян папайи помогают обеззараживать печень и избавляться от кишечных паразитов.
Ананас
Ананас — сладкий, терпкий и сочный тропический фрукт. Ананас всегда ассоциируется с праздником вкуса — свежевыжатый сок, украшение торта, ингредиент пиццы или мороженого! Мякоть ананаса — отличный маринад для мяса.
Помимо его невероятно вкуса, этот фрукт считается одним из самых здоровых продуктов. Это богатый источник витамина С, клетчатки, кальция и магния.
-
Читайте также:
Самое важное преимущество ананаса связано с лечением воспалительных состояний и расстройства желудка. Бромелайн — фермент, содержащийся во фруктах, обладает противовоспалительными свойствами, которые помогают в пищеварении, лечат коагуляцию крови и даже уменьшают рост определенных типов опухолей. Бромелайн может действовать как антиоксидант.
Информация любезно предоставлена интернет-магазином по продаже орехов и фруктов Орешкофф.рф
Вопрос-ответ
Что считается экзотическими фруктами?
Закономерность, работающая в случае с цитрусами, также очевидна для всех экзотов: экзотический фрукт — это такой фрукт, вкус которого до сих пор не известен на каком-то конкретном участке овощно-фруктового фронта.
Какие есть экзотические фрукты?
Дуриан (Durian) Дуриан часто называют фруктом, который одновременно обладает «вкусом рая» и имеет «запах ада». Мангостин (Mangosteen) Личи (Lychee) Джекфрут (Jackfruit) Папайя (Papaya) Манго (Mango) Рамбутан (Rambutan) Лонган (Longan)
Какой фрукт считается королем фруктов?
Дуриан Название этого экзотического фрукта, возглавившего список, известно всем, кто хотя бы раз отдыхал в Таиланде. Местные верят в его чудодейственные свойства и часто называют «королём фруктов».
Какой самый странный фрукт?
Номер 1 — Дуриан Этот тропический фрукт имеет твердую оболочку с колючками, которая, казалось бы, защищает его от всех желающих попробовать его сладкий вкус. Однако, не только удивительная оболочка защищает дуриан, но и очень неприятный резкий запах.
Советы
СОВЕТ №1
Изучите информацию о экзотических фруктах перед покупкой. Узнайте о их вкусовых качествах, питательной ценности и возможных аллергических реакциях. Это поможет вам выбрать фрукты, которые подойдут именно вам.
СОВЕТ №2
Пробуйте экзотические фрукты в небольших количествах. Начните с одного или двух видов, чтобы понять, нравятся ли они вам и не вызывают ли негативных реакций. Это особенно важно, если вы пробуете их впервые.
СОВЕТ №3
Обратите внимание на сезонность экзотических фруктов. Некоторые из них могут быть доступны только в определенные месяцы, что влияет на их свежесть и вкус. Выбирайте фрукты, которые находятся в сезоне, чтобы насладиться их лучшими качествами.
-
Читайте также:
СОВЕТ №4
Экспериментируйте с экзотическими фруктами в кулинарии. Используйте их в салатах, десертах или смузи, чтобы добавить новые вкусы и текстуры к привычным блюдам. Это отличный способ разнообразить свое меню и попробовать что-то новое!
