Витамин E принадлежит к семейству, состоящему из восьми антиоксидантов. Он естественным образом присутствует в некоторых продуктах питания, помимо этого его можно принимать в виде пищевой добавки. И хотя нашему организму требуются совсем небольшие количества этого витамина, его дефицит витамина E способен приводить к некоторым серьезным недугам.
Витамин E состоит из токоферолов и токотриенолов. Эти соединения имеют схожую биологическую активность, при этом самым активным из их числа веществом, удовлетворяющим потребностям организма человека, является альфа-токоферол. Симптомы его дефицита часто наблюдаются в развивающихся странах и менее распространены в развитых странах. Проблема дефицита витамина E в развитых странах в большинстве случаев связана с нарушенной абсорбцией жира.
Потребности организма человека в витамине E
Рекомендуемая норма потребления витамина E для взрослых составляет 15 мг. Детям до трех лет требуется 6 мг, а детям в возрасте от 4 до 8 лет – примерно 7 мг. Максимально переносимая доза для взрослых составляет 1000 мг.
Витамин E накапливается в организме, поскольку является жирорастворимым витамином. Токсичные реакции на этот витамин менее выраженные, чем на другие витамины. Тем не менее, его передозировка может становиться причиной повышенного риска кровотечений.
Врачи отмечают, что дефицит витамина E может проявляться различными симптомами, которые часто остаются незамеченными. Одним из первых признаков является слабость мышц и утомляемость, что может быть связано с нарушением функции нервной системы. Также специалисты подчеркивают, что дефицит этого витамина может привести к проблемам со зрением, таким как нечеткость или даже потеря зрения. Кроме того, недостаток витамина E может вызвать ухудшение состояния кожи, проявляющееся в сухости и шелушении. Врачи рекомендуют обратить внимание на эти симптомы и при необходимости провести анализы, чтобы определить уровень витамина E в организме. Профилактика дефицита включает в себя разнообразное питание, богатое орехами, семенами и растительными маслами, что поможет поддерживать здоровье и предотвратить возможные осложнения.
Применение витамина E
- Помогает замедлять процесс старения организма. Витамин Е для кожи незаменим.
- Обладает хорошими антиоксидантными свойствами.
- Используется для развития и поддержания нервов и мышц.
- Является натуральным диуретиком.
- Способствует заживлению повреждений кожи и предупреждает рубцевание, воздействуя как изнутри, так и снаружи.
- Содействует защите легких от загрязнения и сокращает общую потребность организма в кислороде.
- Помогает повышать фертильность и способствует предотвращению выкидышей.
- Действует как антиоксидант, который помогает усиливать кровообращение в области кожи головы. Приток кислорода к коже головы способствует питанию клеток волос и увеличению продолжительности их жизни.
Какие симптомы имеет дефицит витамина E?
Симптомы дефицита витамина E обычно наблюдаются у преждевременно родившихся младенцев, людей с генетическими аномалиями, а также у тех, чей организм не способен усваивать жир.
Многие люди не осознают, насколько важен витамин E для организма. Симптомы его дефицита могут быть разнообразными и часто остаются незамеченными. Например, некоторые отмечают усталость и слабость, что может быть связано с недостатком этого витамина. Другие жалуются на проблемы с кожей, такие как сухость и шелушение, ведь витамин E играет ключевую роль в поддержании здоровья кожи. Также наблюдаются нарушения зрения и снижение иммунной функции. Люди, страдающие от дефицита, могут испытывать мышечную слабость и проблемы с координацией. Важно помнить, что сбалансированное питание и разнообразие в рационе помогут избежать этих неприятных симптомов и поддержать общее здоровье.
Симптомы у младенцев
- Ретролентальная фиброплазия у недоношенных младенцев и некоторые случаи интравентрикулярного и субэпендимального кровоизлияния у новорожденных.
- Потеря веса и задержка роста.
- Плохие пищевые привычки.
- Проблемы с развитием, как физические, так и психические.
Симптомы у детей
- Хронические холестатические болезни печени и жёлчных путей, вызывающие неврологические расстройства.
- Спинально-церебеллярная атаксия с потерей глубоких сухожильных рефлексов.
- Атаксия туловища и конечностей.
- Потеря чувства положения и восприятия колебаний.
- Офтальмоплегия.
- Мышечная слабость.
- Птоз.
- Дизартрия.
- Замедление роста у детей.
Симптомы у взрослых
- Легкая гемолитическая анемия.
- Неспецифические неврологические нарушения.
- Нарушения, связанные с репродукцией и фертильностью.
- Хрупкость эритроцитов.
- Возрастные пятна.
- Катаракта.
- Неврологическое повреждение.
- Снижение полового влечения.
- Аномалии функций мышц, печени, костного мозга и головного мозга.
Помимо перечисленных симптомов также дефицит витамина E может провоцировать выпадение волос, мышечную слабость, судороги в ногах и желудочно-кишечные расстройства.
Нехватка этого витамина может становиться причиной хрупкости эритроцитов и иногда приводит к ослаблению кровообращения в организме. В число некоторых других эффектов дефицита витамина E входят увеличение предстательной железы, импотенция и мышечное истощение.
Читайте также:
https://youtube.com/watch?v=nwdOSrJc_ts
Витаминный дефицит может вызывать серьезные проблемы в жизни. Поэтому следует употреблять здоровые продукты и напитки, содержащие витамины и минералы. Богатыми источниками витамина E служат арахис, соевые бобы, кукурузное масло, семена подсолнечника. Не забывайте принимать витамин C вместе с витамином E, поскольку он способствует его абсорбции.
Женщинам в менопаузальном периоде, беременным женщинам, и тем, кто принимает противозачаточные таблетки, требуются свои добавки. Следует помнить, что витаминные добавки нужно принимать в одно и то же время каждый день. Витамин E имеет разжижающий кровь эффект, поэтому в случае использования варфарина или гинкго желательно проконсультироваться у врача, прежде чем принимать витаминные добавки. Преодолеть симптомы витаминного дефицита помогут богатые витаминами продукты.
Источник: buzzle.com
витамин Е, дефицит витамина E, жирорастворимые витамины
Вопрос-ответ
Как понять, что в организме не хватает витамина Е?
К симптомам дефицита витамина Е относят мышечную слабость из-за миодистрофии, распространяющуюся как на скелетные мышцы, так и на гладкие, а также на миокард. Поражение нервных клеток ведет к расстройствам координации произвольных движений, расстройствам речи, нарушению чувствительности.
Как проявляется авитаминоз витамина Е?
При авитаминозе E у мужчин симптомом является снижение половой функции, а у женщин признаком патологии могут стать регулярные самопроизвольные прерывания беременности. Отмечаются также мышечная слабость и судороги, особенно в руках и ногах, повышенная утомляемость, спазмы мышц.
Как быстро восполнить витамин Е?
Лучшими источниками витамина Е являются растительные масла (особенно масло зародышей пшеницы, а также подсолнечное масло), семечки (например, подсолнечные семечки), орехи (например, миндаль, фундук и арахис), некоторые ягоды (особенно в сушеном виде, но также и необработанные, например ягоды шиповника и облепихи),
Почему нельзя долго принимать витамин Е?
Самая большая опасность гипервитаминоза Е – это риск кровотечений (при длительном употреблении больше 1000 мг витамина в день и приеме антикоагулянтов) и возможность нарушений в работе иммунной системы.
-
Читайте также:
Советы
СОВЕТ №1
Регулярно включайте в свой рацион продукты, богатые витамином E, такие как орехи, семена, шпинат и авокадо. Это поможет поддерживать уровень витамина на оптимальном уровне и предотвратить его дефицит.
СОВЕТ №2
Следите за состоянием своего здоровья и обращайте внимание на симптомы, такие как усталость, мышечная слабость или проблемы с кожей. При появлении таких признаков стоит обратиться к врачу для проверки уровня витамина E.
СОВЕТ №3
Если вы придерживаетесь строгой диеты или у вас есть заболевания, влияющие на усвоение жиров, обсудите с врачом возможность приема добавок витамина E для предотвращения дефицита.
