Прием пищи в течение дня может быть полезен для психического здоровья
Использование еды для улучшения настроения? Согласно последним исследованиям, время приема пищи может влиять на настроение, в том числе на уровень депрессии и беспокойства. В исследовании, имитирующем ночную работу, исследователи из Brigham and Women’s Hospital , одного из основателей системы здравоохранения Mass General Brigham, изучили влияние приема пищи в течение дня и ночью, а не только в течение дня.
Исследователи обнаружили, что среди людей, которые ели в дневное и ночное время, уровень тревожного и депрессивного настроения повысился на 16% и 26% соответственно.
Это увеличение не наблюдалось в группе участников, которые ели только в течение дня, что указывает на то, что время приема пищи может влиять на уязвимость настроения. Результаты были недавно опубликованы в журнале Proceedings of the National Academy of Sciences.
«Наши результаты свидетельствуют о том, что выбор времени приема пищи является новой стратегией потенциальной минимизации уязвимости настроения у людей, испытывающих нарушение циркадных ритмов, таких как люди, работающие посменно, страдающие от смены часовых поясов или страдающие от нарушений циркадного ритма», — говорится в сообщении корреспондента. автор Франк А. Дж. Л. Шеер, доктор философии, директор программы медицинской хронобиологии в отделении сна и циркадных расстройств Бригама. «Необходимы будущие исследования с участием посменных рабочих и клинических групп населения, чтобы точно установить, могут ли изменения времени приема пищи предотвратить их повышенную чувствительность к настроению. А до тех пор наше исследование представляет нового «игрока»: время приема пищи имеет значение для нашего настроения».
Врачи отмечают, что привычка есть на ночь может оказывать негативное влияние на психоэмоциональное состояние человека. Исследования показывают, что поздний прием пищи часто связан с повышенным уровнем тревожности и депрессии. Это может быть связано с тем, что тяжелая пища нарушает сон, а недостаток качественного отдыха, в свою очередь, усугубляет психические расстройства. Кроме того, употребление высококалорийных и нездоровых продуктов в вечернее время может привести к чувству вины и самоосуждению, что также способствует ухудшению настроения. Врачи рекомендуют обратить внимание на режим питания и выбирать легкие, питательные закуски, если возникает необходимость поесть перед сном. Это может помочь улучшить общее самочувствие и снизить уровень тревожности.
Питание посменного работника
В индустриальных обществах посменные рабочие составляют до 20% рабочей силы и несут прямую ответственность за различные больничные услуги, рабочие места на производстве и другие основные услуги. Посменные рабочие обычно сталкиваются с несоответствием между внутренними часами своего мозга и рутинными действиями, такими как циклы приема пищи и голодания. Кроме того, у них на 25–40 % выше риск развития тревоги и депрессии.
«Посменные работники, а также люди, испытывающие нарушения циркадных ритмов, в том числе смену часовых поясов, могут извлечь пользу из нашего вмешательства в расписание приема пищи», — сказала соавтор Сара Л. Челлаппа, доктор медицинских наук, которая завершила работу над этим проектом в то время как в Бригам. Челлаппа сейчас работает на кафедре ядерной медицины Кёльнского университета в Германии. «Наши результаты открывают дверь для новой стратегии сна/циркадного поведения, которая также может принести пользу людям, страдающим психическими расстройствами. Наше исследование дополняет растущее количество доказательств того, что стратегии, оптимизирующие сон и циркадные ритмы, могут способствовать укреплению психического здоровья».
Многие люди замечают, что привычка перекусывать на ночь может быть связана с эмоциональным состоянием. Часто это происходит в моменты стресса или тревоги, когда еда становится способом справиться с негативными эмоциями. Исследования показывают, что ночные перекусы могут усиливать чувство вины и беспокойства, создавая замкнутый круг. Некоторые утверждают, что еда в позднее время помогает им расслабиться, но на самом деле это может привести к ухудшению сна и повышению уровня тревожности. Психологи советуют искать альтернативные способы снятия стресса, такие как физическая активность или медитация, чтобы избежать зависимости от еды в ночное время.
Исследования в группах
Для проведения исследования Шеер, Челлаппа и их коллеги включили 19 участников (12 мужчин и 7 женщин) в рандомизированное контролируемое исследование.
- Участники прошли протокол принудительной десинхронии при тусклом свете в течение четырех 28-часовых «дней», так что к четвертому «дню» их поведенческие циклы инвертировались на 12 часов, имитируя ночную работу и вызывая нарушение циркадных ритмов.
- Участники были случайным образом распределены в одну из двух групп по времени приема пищи: контрольная группа в дневное и ночное время, которая принимала пищу в соответствии с 28-часовым циклом (в результате чего ели как ночью, так и днем, что типично для ночных работников), и группа вмешательства только в дневное время, которая принимала пищу по 24-часовому циклу (что привело к приему пищи только в течение дня). Команда оценивала уровни настроения, подобные депрессии и тревоге, каждый час.
- Команда обнаружила, что время приема пищи значительно повлияло на уровень настроения участников. Во время симулированной ночной смены (день 4) у участников группы контроля дневного и ночного питания наблюдались повышенные уровни настроения, подобные депрессии, и уровни настроения, подобные тревоге, по сравнению с исходным уровнем (день 1). Напротив, не было никаких изменений в настроении в группе вмешательства в дневное время во время имитации ночной смены.
- Участники с большей степенью нарушения циркадных ритмов испытывали больше депрессивных и тревожных настроений.
«Время приема пищи становится важным аспектом питания, который может влиять на физическое здоровье», — сказал Челлаппа. «Но причинную роль времени приема пищи для психического здоровья еще предстоит проверить. Необходимы дальнейшие исследования, чтобы установить, могут ли изменения в расписании приема пищи помочь людям, страдающим депрессией и расстройствами, связанными с тревогой и тревогой».
Раскрытие информации: Шеер входил в совет директоров Общества исследования сна и получал гонорары за консультации от Алабамского университета в Бирмингеме.
Читайте также:
Вопрос-ответ
Какие продукты провоцируют депрессию?
К категории такой еды относятся чипсы, супы быстрого приготовления, колбасы, фастфуд, многие соусы, сладости (торты, пончики и др. ). Как правило, в них много жира, соли, сахара.
Как питание влияет на тревожность?
Недостаток питательных веществ может усугублять чувство тревоги и депрессии. Многие люди пытаются перекрыть свой стресс перееданием, что является нездоровым механизмом борьбы с ним. Чрезмерное потребление пищи ради снижения уровня стресса губительно влияет на организм человека.
Что запускает депрессию?
К причинам, способным запустить формирование депрессивного расстройства, можно отнести различные биологические (наследственные нарушения нейрохимических процессов), психологические (негативное мышление, конфликтность, большое количество стрессовых ситуаций, социальная изоляция), терапевтические (наличие тяжелых
Как питание влияет на депрессию?
Исследователи обнаружили, что добавки с микроэлементами могут быть частью здорового питания. И, напротив, несбалансированные диеты, содержащие много обработанных продуктов, с небольшим разнообразием питательных веществ или микроэлементов, способны усиливать проявления депрессии и других проблем с психическим здоровьем.
Советы
СОВЕТ №1
Избегайте тяжелой и жирной пищи перед сном. Употребление таких продуктов может вызвать дискомфорт и ухудшить качество сна, что в свою очередь может усугубить симптомы депрессии и тревожности.
СОВЕТ №2
Сосредоточьтесь на легких закусках, богатых белками и углеводами, такими как йогурт с фруктами или овсянка. Эти продукты могут помочь стабилизировать уровень сахара в крови и улучшить общее самочувствие.
СОВЕТ №3
Установите регулярный режим питания, чтобы избежать ночных перекусов. Регулярные приемы пищи в течение дня помогут снизить желание есть на ночь и улучшат ваше психоэмоциональное состояние.
СОВЕТ №4
Обратите внимание на свои эмоции и привычки. Если вы замечаете, что едите на ночь из-за стресса или тревоги, попробуйте заменить перекусы на расслабляющие практики, такие как медитация или чтение книги.
