С момента своего появления в конце 19 века Coca-Cola стала одним из самых знаковых брендов в индустрии безалкогольных напитков. В 1944 году The Coca Cola Company в Соединенных Штатах сделала наименование «Coke» своей торговой маркой.
В конце 20-го века Кока-Кола получила много скверных отзывов от приверженцев здорового питания за высокую калорийность. Например, в стандартной банке колы на 150 мл содержится около 63 калорий. Итак, имея в виду содержание калорий, компания разработала две новые версии обычной колы: диетическая кока-кола (запущена в продажу в начале 1980-х годов) и Coke Zero (в 2005 году). Эти два продукта являются низкокалорийными версиями обычной колы.
Оба эти напитки изготавливаются без использования сахара. Следовательно, не нужно беспокоиться о калориях. Кстати, о калорийности колы подробнее можно узнать на странице ЗОЖа.
Аспартам, искусственный подсластитель, добавляемый в Coca-Cola, в 180-200 раз слаще сахара. Да, оба напитка без сахара, однако, между диетической и нулевой колой есть разница!
Кофеин
Врачи отмечают, что выбор между диетической и зеро-колой вызывает много споров. Диетическая кола содержит аспартам и другие искусственные подсластители, которые могут вызывать беспокойство у некоторых людей. Исследования показывают, что у некоторых пациентов они могут вызывать головные боли или аллергические реакции. В то же время, зеро-кола часто содержит другие добавки, такие как ацесульфам калия, которые также подвергаются критике.
Некоторые специалисты утверждают, что оба варианта менее вредны, чем обычная кола, так как содержат меньше сахара и калорий. Однако, несмотря на отсутствие сахара, врачи предупреждают о возможном негативном влиянии на обмен веществ и аппетит. В целом, умеренное потребление обоих видов колы может быть приемлемым, но лучше всего ограничить их употребление и выбирать более натуральные альтернативы.
Диетическая кола
Содержание кофеина в диетической коле выше, чем в кока-коле. Например, в 100 мл диетической колы содержится 12,8 мг кофеина.
Кола «ноль»
В банке Coke Zero на 100 мл содержится около 9,6 мг кофеина.
Мнения о диетической и зеро-коле разделяются. Одни утверждают, что диетическая кола менее вредна, так как содержит меньше калорий и сахара. Однако критики указывают на наличие искусственных подсластителей, таких как аспартам и сукралоза, которые могут вызывать негативные реакции у некоторых людей. С другой стороны, зеро-кола также не содержит сахара, но ее состав включает другие добавки, которые могут вызывать вопросы о безопасности. Некоторые исследования связывают потребление этих напитков с повышенным риском метаболических заболеваний и проблем с пищеварением. В итоге, выбор между диетической и зеро-колой зависит от индивидуальных предпочтений и здоровья каждого человека. Важно помнить, что умеренность и осознанный подход к потреблению любых газированных напитков остаются ключевыми факторами.
Калории
Хотя диетическая кока-кола настоятельно рекламируется как напиток без калорий, она содержит калории.
Coke Zero
Coke Zero имеет 0,5 калории на 100 мл. Тем не менее, это содержание калорий незначительно; следовательно, напиток описан как напиток без калорий.
Подсластитель
Несмотря на то, что существуют различные варианты диетической колы, наиболее широко доступная версия в основном содержит аспартам, искусственный подсластитель. Порция диетической колы содержит около 125 мг аспартама.
Coke Zero содержит комбинацию двух подсластителей, которые включают аспартам и ацесульфам калия. Однако, количество аспартама в Coke Zero значительно меньше, чем в диетической коле. В банке Coke Zero содержится примерно 58 мг аспартама.
Красители
Хотя красители и натуральные ароматизаторы, добавленные в оба напитка, одинаковы, тип используемых пищевых добавок различен. Фосфорная кислота (E338), которая действует как подкисляющий агент, добавляется в диетическую колу.
Coke Zero, кроме фосфорной кислоты (E338), также содержит цитрат натрия (E331).
Пить или не пить?
- В настоящее время в диетической коле нет ингредиентов, обеспечивающих необходимые питательные вещества. Точно так же Coke Zero не содержит полезных минералов. Следовательно, нет смысла обсуждать, что лучше для питания.
- Нельзя забывать, что пищевые добавки, такие как фосфорная кислота, добавленные в диетическую колу или Coke Zero, придают кислотность этим безалкогольным напиткам. Высокая концентрация этих пищевых кислот может повредить зубную эмаль. Поэтому пить эти напитки часто не рекомендуется.
Вопрос-ответ
Можно ли колу зеро на диете?
⛔️НЕЛЬЗЯ! В ее состав входят искусственные подсластители (цикламат, ацесульфам, аспартат). Они действительно не содержат калорий и придают напитку сладкий вкус. Употребление такого напитка не сильно навредит фигуре, но может нанести вред здоровью.
Что вреднее кола без сахара или с сахаром?
«Это не миф, сахара в коле, на которой написано «0 калорий» или «Без сахара», нет. Но там используется сахарозаменитель, который по своему воздействию на организм ещё хуже, чем чистый сахар. Обычно в коле используют такие сахарозаменители, как аспартам, либо сорбитол, либо сахарин.
Чем отличается диетическая кола от зеро?
«Оба напитка содержат аспартам, кофеин, натуральные ароматизаторы и красители, а также другие ингредиенты, – говорит она. – Основное отличие в том, что Diet Coke подслащена исключительно аспартамом, в то время как Coca-Cola Zero также содержит подсластитель под названием ацесульфам калия или Ace-K».
Какая кола самая полезная?
Провозглашенная самой полезной колой в мире, ROBOT Kombucha — это не просто напиток, это движение. Созданная с заботой, инновациями и устойчивостью в основе, эта органическая медовая комбуча-кола здесь, чтобы встряхнуть индустрию безалкогольных напитков и установить новый стандарт.
Советы
СОВЕТ №1
Обратите внимание на состав напитков. Диетическая кола часто содержит искусственные подсластители, такие как аспартам или сукралоза, которые могут вызывать индивидуальные реакции. Изучите эти ингредиенты и выберите тот вариант, который лучше всего подходит вашему организму.
СОВЕТ №2
Умеренность — ключ к здоровью. Даже если вы выбрали диетическую или зеро колу, старайтесь не злоупотреблять этими напитками. Ограничьте их потребление и заменяйте их водой или натуральными соками, чтобы снизить риск негативного воздействия на здоровье.
СОВЕТ №3
Обратите внимание на свои ощущения. Если вы заметили, что после употребления диетической или зеро колы у вас возникают дискомфорт или другие неприятные симптомы, возможно, стоит рассмотреть альтернативные напитки или полностью исключить их из рациона.
СОВЕТ №4
Сравните калорийность и содержание сахара. Хотя обе колы позиционируются как низкокалорийные, важно понимать, что диетическая кола может содержать добавленные сахара, в то время как зеро кола часто полностью без сахара. Выбирайте тот вариант, который соответствует вашим целям по контролю веса.