Прием 4-6 чашек в день был связан с наименьшим риском
Употребление кофе или чай может быть связан с более низким риском развития инсульта и слабоумия, согласно исследованию здоровых лиц в возрасте 50-74 опубликованных на 16 ноября — го , 2021, в журнале открытого доступа PLoS Medicine. Употребление кофе также было связано с более низким риском постинсультного слабоумия.
Инсульты — это опасные для жизни события, вызывающие 10 процентов смертей во всем мире. Деменция — это общий термин для обозначения симптомов, связанных со снижением функции головного мозга, и представляет собой глобальную проблему здравоохранения, которая несет большое экономическое и социальное бремя. Постинсультная деменция — это состояние, при котором симптомы деменции возникают после инсульта.
Врачи отмечают, что связь между потреблением кофеина и риском инсультов и слабоумия вызывает много споров. Некоторые исследования показывают, что умеренное употребление кофеина может иметь защитный эффект на мозг, снижая вероятность инсульта и замедляя развитие когнитивных нарушений. Кофеин, как стимулятор, может улучшать кровообращение и способствовать нейропротекции. Однако другие специалисты предостерегают, что избыточное потребление кофеина может привести к повышению артериального давления и другим сердечно-сосудистым проблемам, что, в свою очередь, может увеличить риск инсульта. Важно учитывать индивидуальные особенности организма и консультироваться с врачом, чтобы определить безопасные нормы потребления кофеина. В целом, необходимы дальнейшие исследования для более глубокого понимания этой сложной взаимосвязи.
Исследования показывают, что связь между частотой инсультов и слабоумия с потреблением кофеина вызывает активные дискуссии среди ученых и медиков. Некоторые исследования указывают на то, что умеренное потребление кофеина может снижать риск инсульта, благодаря его способности улучшать циркуляцию крови и защищать нейроны. Однако другие работы подчеркивают, что чрезмерное употребление кофеина может привести к повышению артериального давления, что, в свою очередь, увеличивает риск инсульта.
Что касается слабоумия, то некоторые эксперты считают, что кофеин может оказывать защитное действие на когнитивные функции, замедляя прогрессирование нейродегенеративных заболеваний. Тем не менее, необходимы дополнительные исследования, чтобы окончательно установить эти связи. Важно помнить, что индивидуальные реакции на кофеин могут сильно различаться, и поэтому подход к его употреблению должен быть осознанным и сбалансированным.
Результаты исследований
Юань Чжан и его коллеги из Тяньцзиньского медицинского университета, Тяньцзинь, Китай, изучили 365 682 участников британского биобанка, которые были набраны в период с 2006 по 2010 год и следовали за ними до 2020 года. Вначале участники самостоятельно сообщали о потреблении кофе и чая. За период исследования у 5079 участников развилось слабоумие, а у 10 053 человек случился как минимум один инсульт.
- У людей, которые выпивали 2-3 чашки кофе или 3-5 чашек чая в день или комбинацию из 4-6 чашек кофе и чая, была самая низкая частота инсульта или слабоумия.
- У лиц, которые ежедневно пили 2-3 чашки кофе и 2-3 чашки чая, риск инсульта был на 32% ниже (HR, 0,68, 95% ДИ, 0,59-0,79; P <0,001) и на 28% меньше риск развития деменции.
- (HR, 0,72, 95% ДИ, 0,59–0,89; P = 0,002) по сравнению с теми, кто не пил ни кофе, ни чай. Употребление кофе отдельно или в сочетании с чаем также было связано с более низким риском постинсультного слабоумия.
Британский биобанк отражает относительно здоровую выборку по сравнению с населением в целом, что может ограничивать возможность обобщения этих ассоциаций. Кроме того, у относительно небольшого числа людей развилась деменция или инсульт, что может затруднить точную экстраполяцию показателей на более крупные группы населения. Наконец, хотя возможно, что потребление кофе и чая может защитить от инсульта, деменции и постинсультного слабоумия, эту причинно-следственную связь нельзя вывести из ассоциаций.
Авторы добавляют: «Наши результаты показали, что умеренное потребление кофе и чая по отдельности или в комбинации было связано с более низким риском инсульта и деменции».
Ссылка: «Потребление кофе и чая и риск развития инсульта, деменции и постинсультного слабоумия: когортное исследование в британском Биобанке» Юань Чжан, Хунси Ян, Шу Ли, Вэй-дон Ли и Яоганг Ван, 16 ноября 2021 г., PLoS Medicine.
Финансирование: это исследование финансировалось Национальным фондом естественных наук Китая (грант № 91746205), полученным YW. Финансирующие организации не играли никакой роли в дизайне исследования, сборе и анализе данных, принятии решения о публикации или подготовке рукописи.
Вопрос-ответ
Как кофе влияет на инсульт?
Напиток вызывает резкое расширение сосудов, а затем быстрое сужение, что может вызвать ухудшение самочувствие и даже повторный инсульт.
Что делает кофеин с мозгом?
Помогает лучше мыслить, поднимает настроение, улучшает память. Это происходит благодаря более быстрой выработке адреналина, ускорению процессов обмена веществ, а также усиленному кровотоку в мозге.
Читайте также:
Может ли инсульт спровоцировать деменцию?
Перенесенный инсульт в несколько раз повышает риск возникновения сосудистой деменции. У человека, который столкнулся с сосудистой деменцией, снижается память, страдают интеллект и познавательные функции, утрачиваются умения и навыки.
Почему лучше не пить кофеин?
Кофеин вызывает привыкание. Употребление более 700 мг кофеина в день (5–8 чашек по 150 мл черного молотого кофе) провоцирует вывод кальция и магния из организма. Чрезмерное (более трех чашек по 150 мл черного молотого кофе) употребление кофеина негативно сказывается на нервной системе.
Советы
СОВЕТ №1
Обратите внимание на количество потребляемого кофеина. Исследования показывают, что умеренное потребление кофе может иметь положительное влияние на здоровье мозга, но избыточное количество кофеина может увеличить риск инсульта и слабоумия. Рекомендуется ограничить потребление до 3-4 чашек кофе в день.
СОВЕТ №2
Следите за своим общим состоянием здоровья. Здоровый образ жизни, включая регулярные физические нагрузки, сбалансированное питание и отказ от курения, может значительно снизить риск инсульта и слабоумия. Убедитесь, что ваш рацион богат антиоксидантами и полезными жирами.
СОВЕТ №3
Регулярно проверяйте уровень артериального давления и холестерина. Высокие показатели могут увеличить риск инсульта, поэтому важно контролировать эти параметры и при необходимости обращаться к врачу для коррекции лечения.
СОВЕТ №4
Не забывайте о важности умственной активности. Чтение, решение головоломок и изучение новых навыков могут помочь поддерживать здоровье мозга. Это может быть особенно полезно для снижения риска слабоумия в долгосрочной перспективе.
